Tilausleivontaa ja pitopalvelua Sastamalassa
– kotileipomosta aitoja makuja, taidokasta leivontaa
Kotileipomo Kirsi Jokiranta valmistaa käsityönä perinteiset kakot ja ruisleivät. Kotileipomosta saat makoisat pullat, leivokset ja täytekakut juhlaan ja arkeen. Kotileipomo Jokiranta on myös kokenut pitopalvelu ja kahvitusten järjestäjä Sastamalassa.
Erityisruokavaliot huomioidaan tarpeen mukaan, joten leivonnaisia ja ruokia voi tilata myös mm. maidottomana ja gluteenittomana. Gluteenittomat tuotteet leivotaan samassa leipomotilassa.
Paikalliset leivonnaiset, kuten lähialueen rukiista aitoon vanhakantaiseen juureen leivottu ruisleipä, sekä aidosta perunasta ja imelletyistä maltaista makunsa ja rakenteensa saava perunalimppu ovat vuodesta toiseen asiakkaiden suosikkeja.
Kotileipomo Jokiranta toimii Sastamalan Myllymaassa. Leipomo on perustettu 2007. Voit lukea Kotileipomon tarinan täältä!
Kotileipomo palvelee pienissä ja suurissa tarpeissa
Leipuri-kondiittori Kirsi Jokirannan periaate on ”yhtä vähempää en leivo”. Toisaalta Kotileipomolta onnistuu myös jopa 100 henkilön pitopalvelu.
Leipomukset tehdään aina tilauksesta, ja yksi tärkeä arvo onkin se, että hävikkiä ei synny. Toinen olennainen arvo on käsityö, sillä kaikki tehdään itse taidokkaasti käsin. Vain taikinan teossa kone on apuna.
Oli tarve pieni tai suuri, Kotileipomon asiakaspalvelu on aina aidosti sydämellistä.
”Ihania ja suussa sulavia herkkuja Kirsi taikoo!” – Tarja I.
Ota yhteyttä vaikkapa lomakkeella ja kerro toiveistasi, niin soitan sinulle ja sovitaan tarkemmin!
Voit tilata tuotteita myös Sastamalan ruokapiirin kautta. Löydät linkistä Facebook-ryhmän, joissa voit tehdä tilaukset kuukausittaiseen jakotapahtumaan. Toimitan leipiä tiistaisin Prisma Sastamalaan ja keskiviikkoisin Sastamalan Citymarketille.
Huomioin erikoisruokavaliot ja erityistoiveet aina asiakkaan tarpeiden mukaan. Luomujauhot tulevat naapurin luomutilalta, ja gluteenittomat tuotteet esimerkiksi pitopalveluun hankimme yhteistyökumppaniltamme Kauraston Pakarilta. Kananmunat noudamme Tapanilan kanalasta, lihat Kivikylältä sekä kalat ja sillit Kalaneuvokselta.
Teen myös yhteistyötä paikallisten kokous- ja juhlatilojen kanssa. Yhteistyökumppaneitamme ovat mm. Hoikan Helmi ja Tervahovi.
Katso Kotileipomon Parasta Pirkanmaalta -esittelyvideo!
Kotileipomo on osa Pirkanmaan Ilmastoverkostoa
Kotileipomon arvot ovat aina olleet ympäristöystävällisiä, ja toimintaa on ohjannut maalaisjärki sekä mahdollisimman pieni hävikki.
Vuonna 2023 Kotileipomo Jokiranta liittyi Pirkanmaan Ilmastoverkostoon, joka kannustaa yrityksiä ilmastotekoihin. Ilmastoverkostoon liittyessä asetetaan tavoitteeksi oman yrityksen kehittämiseen liittyvä ilmastotoimenpide.
Kotileipomon ilmastotoimenpide oli aurinkopaneeleiden asentaminen leipomon katolle, ja se toteutettiin keväällä 2023. Samassa yhteydessä uusittiin leipomon kylmälaitteet. Myös jätteiden lajittelua on tehostettu entisestään.
Lue koko artikkeli Kotileipomon ilmastotoimenpiteistä Pirkanmaan Ilmastoverkoston sivuilta.
